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家の近所のko-chaは何でも凝り性で、今日は4家族集めて自家製のラーメンを作ってくれた。寸胴鍋に鶏ガラ、とんこつ、野菜でダシを作り、自家製しょうゆで味付けしたスープは絶品。家でラーメンやさんをやってくんないかなあ。








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